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Mas des Auribelles - Pézenas 2017
Francia, Languedoc AOP
Syrah, Grenache
MC
Marie-Hélène CHASSAGNE (attending)
Principal / Owner, MAS DES AURIBELLES
RC
Rémi CHASSAGNE (attending)
MAS DES AURIBELLES
Descripción
DOP LANGUEDOC PEZENAS
Selección de las mejores parcelas (guijarros villafranchiens). Vendimia manual. Vinificación por uva y ensamblaje después de degustación. Control de temperatura, tanque largo.
Vestido rubí. Nariz intensa, aromas a frutas negras y especias, pimienta y regaliz , taninos muy equilibrados.
Asociación Gastronómica: La cocina de terruño, carnes asadas y en salsa, quesos
Premios
Prix des Vinalies nationales 2019
Alcohol
14,0%
Color
Color aparente: ruby
Intensidad: profundo
Aromas
Intensidad del aroma: intenso
Fruta: intenso
Floral: contenida
Especia: intenso
Madera: ninguno
Prueba
Acidez: medio
Cuerpo: complejo
Taninos: suave
