maury grenat 2021

Terroir : Terres noires, marnes schisteuses.

Vinification : Les raisins ont été égrappés puis foulés. Fermentation alcoolique pendant deux semaines. Le vin a ensuite été soutiré et fortifié sur jus.

Notes de dégustation : Robe rouge sombre. Le nez est expressif avec des notes de fruits rouges, d'épices et une légère touche de cacao. Il est ample, puissant, avec des tanins souples.

Conseils de dégustation : Ce vin se boira de préférence à 8°C. Excellent à l'apéritif mais aussi avec vos desserts et chocolats.