Secret de la nuit 2018
France, Minervois AOP
Syrah, Grenache, Cinsault
JB
Jason Bertrou (attending)
President, Château Parazols- Bertrou
Description
Elevage de 8 mois en barrique de chêne Français. C’est un vin à robe pourpre d’une belle intensité. Le nez, riche et intense, mêle des arômes de fruits confits à de fines notes épicées et balsamiques. Le corps, équilibré, offre une finale remarquable, prolongée par des notes boisées et de cacao persistantes.
Alcool
13,5%
Couleur
Couleur apparente : ruby
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : modéré
Floral : restreint
Épice : modéré
Bois : intense
Goûter
Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux