France, Minervois AOP
Syrah, Grenache, Carignan
IC
Isabelle COUSTAL (attending)
Principal / Owner, CHATEAU SAINTE EULALIE
Description
Robe grenat soutenue, belle complexité au nez, avec des arômes de fruits mûrs et d’épices (note de rose poivrée). La bouche est charnue et longue, avec des tanins fins et élégants "Buona Pulcella fut Eulalia "( littéralement "bonne jeune fille fut Eulalie" ) est le 1er vers du poème "la Cantilène de Sainte Eulalie" ( 1er poème écrit en langue Française en 881)
Alcool
14,5%
