Château de Corneilla, L'Indigène 2020

France, Côtes du Roussillon AOP

Grenache Noir, Mourvèdre

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WJ

William Jonquères d'Oriola (attending)

Principal / Owner, Jonquères d'Oriola Vignobles

LD

LENOIR Déborah (attending)

Jonquères d'Oriola Vignobles

Description

Terrasses quaternaires, sols argilo-caillouteux en coteaux Culture raisonnée labellisée HVE3 (Haute Valeur Environnementale) ÉLABORATION Vendanges manuelles Levures indigènes Fermentation carbonique en foudre Elevage en fût de chêne et en cuve DÉGUSTATION - COMPLEXE ET PUISSANT Robe : Rubis Grenat Nez : Fin et frais, notes de fruits rouges et noirs (groseille, cassis, mûre) avec la typicité de la macération carbonique Bouche : Puissant et rond, avec des notes de fruits noirs et d’épices. Beaucoup de fraicheur avec une belle densité.