Stand EXHIBITOR
ELEGANCE BLANC 2022
France, Costières de Nîmes AOP
Viognier, Roussanne
B
BOYER (attending)
Managing Director, CHATEAU BEAUBOIS
P
PERRET (attending)
SARL CHATEAU BEAUBOIS
Description
Robe jaune légèrement dorée, limpide et brillante, aux reflets jaune paille. Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et bergamote révèle un très bel éclat. Bouche fraîche et charnue de poire et paprika avec des notes d'agrumes qui laissent place à une belle onctuosité. Une finale iodée et saline. Blanc de caractère, accompagnera apéritif, cuisine asiatique et épicée viandes blanches, poissons en sauces et fromages. Température de service: 10 -12°C. Garde 3 ans.
Médailles et Prix
Gold Millésime Bio
Vintage 2020: 90/100 by Jeb Dunnuck
15.5/20 by Jancis Robinson
Vintage 2019: 15/20 by Jancis Robinson
Vintage 2018: Gold Medal at World Competition Brussels
Vintage 2017: Gold medal at the General Agricultural Competition in Paris
Certifications
Alcool
13,5%