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DOMAINE DE BARROUBIO

DOMAINE DE BARROUBIO

France, Saint Jean de Minervois
MAS DES AURIBELLES
LES PEPITES DU SUD

MR

MIQUEL RAYMOND (attending)
DOMAINE DE BARROUBIO

À propos

Le hameau de Barroubio est situé à une altitude de 300m, à la limite Nord-Est du Minervois. Il est délimité à l’Est et à l’Ouest par des combes (nom donné aux ravins, canyons, gorges…) Sur les 60 hectares que compte la propriété, 31 sont dévolus à la vigne. Le muscat petit grain, avec 18 hectares, y occupe une place de choix. Les autres cépages – grenache, carignan et syrah – servent à l’élaboration des vins rosé et rouges AOC Minervois. Depuis 2018, les vins sont labellisés HVE (Haute Valeur Environnementale). 2 secteurs distincts : Calcaire = Muscat & argilo-calcaire = Minervois

Fondée

15e siècle

Galerie

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A:

Hameau de Barroubio, 34360 Saint Jean de Minervois

S:

www.barroubio.fr

Produits

DOMAINE DE BARROUBIO

Cuvée bleue 2018

France, Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC
Muscat à Petits Grains
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2021