Grande Réserve 2015
France, Corbières AOP
Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
BL
Baptiste LOUSTALOT (attending)
Château de Lastours
CK
Célia Kochems (attending)
Château de Lastours
CG
Cloé Garrouty (attending)
Château de Lastours
Description
Nos vignes ont entre 20 et 30 ans. Elles prennent racine sur des coteaux argilo-calcaire et caillouteux qui sont exposés au soleil levant. Raisins issus des plus vielles vignes, provenant des terroirs les plus frais. Macération de 3 à 4 semaines . L’extraction est douce et précise, sur une matière parfaitement mûre. 70 % est élevé 12 mois en fût neuf ou de 1 vin, de 225 litres.
Médailles et Prix
Gold Concours Mondial de Bruxelles
Alcool
14,5%
Couleur
Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Épice : modéré
Bois : modéré
Goûter
Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux