France, Aude IGP
Pinot Noir
BR
Bastien RINN
Domaine Delmas
BD
Baptiste Delmas (attending)
Winemaker, EURL Delmas
BR
Bastien Rinn (attending)
Export / Sales Manager, EURL Delmas
Description
Pinot noir Delmas est l'un des incontournables du domaine : les vins parfaits pour découvrir le style du domaine. Vous serez surpris par cette expression d'altitude qui démontre une belle acidité et un fruit éclatant. L'élevage en bois offre ici de la texture et une note épicée qui va mettre en valeur la pureté du fruit.
Médailles et Prix
85 pts Gilbert & Gaillard Rating
14 pts Gault & Millau Points
Certifications
Alcool
13,5%
Données analytiques
6,0 g/l de sucre résiduel
4,19 g/l d'acidité
Vignoble
Couleur
Couleur apparente : ruby
Intensité : pâle
Aromas
Intensité de l'arôme : modéré
Fruit : modéré
Épice : minimal
Bois : minimal
Goûter
Acidité : haut
Corps : modéré
Tannins : trace
